Сообщения

Показаны сообщения с ярлыком "рецепты"

Кабачковая аджика / Squash adjika 🍲

Изображение
В рецепте, который уже не первый год успешно использую, эта аджика значилась под громким именем "кабачковая икра". Конечно, ничего общего с икрой не имеет, но что-то вкусно-аппетитное есть :)

Ожерелье из ткани / Fabric necklace

Изображение
Еще зимой возникла идея попробовать сшить себе украшение из ткани. Запаслась тонкими платочками, обдумывала цвет фасон длину ... Можно сказать, что был запущен бесконечный процесс мечтания, а руки все так и не доходили до воплощения идеи в жизнь. А потом решилась и посвятила один выходной реализации задумки. Тааа-дааам... и вот результат:

🎂 Торт "Рыжик" / Honey cake

Изображение
Моему блого-домику вчера исполнилось 7 лет! 🎈 🎉 По этому поводу угощаю рецептом вкуснейшего тортика.  Помните: "Был повод, испекла!" (х/ф "Самая обаятельная и привлекательная")... 

Орешки / Cookies "Nuts"

Изображение
Уверена, что почти все взрослые, которые совсем недавно были детьми, просто обожают такое печенье "Орешки" со сгущенкой. У многих наверняка сохранились орешницы, верно? И у меня тоже есть, взяла ее у мамы, а пользовалась всего несколько раз. Не желаете вспомнить детство и испечь?

Happy Halloween 🎃

Изображение
Не скажу чтобы мы уж очень праздновали Хэллоуин, но почему бы и нет?! Отличный дурашливый праздник!  До Нового года еще времени два месяца, а детям веселья и подарков никогда не бывает много, согласны? И взрослые те еще большие дети, дай им повеселиться и подурачиться :)

Пирожки из "хрущевского теста" / Patties

Изображение
Не удалось проверить, утверждение о том, что пирожки из этого теста не черствеют на третий или четвертый день. Просто потому что ни один из подопытных пирожков не дожил до конца второго дня :) "Хрущевское" тесто для пирожков просто не может быть неудачным. Подходит оно в холодильнике, изделия из него удаются нежными и очень вкусными. 

Маковый кекс / Poppy seed cake

Изображение
Еще один рецепт в мою записную книжку. Снова кекс, все составные для теста знакомые, готовить несложно, а в итоге очень вкусно.

Рогалики / Croissant

Изображение
Еще одну запись добавила в свой  блокнот с рецептами - очень вкусные рогалики. Хоть тесто и дрожжевое, но процесс приготовление занимает относительно немного времени.

Пончики / Donuts

Изображение
Хотите рецепт пончиков с нежным вкусом и апельсиновым ароматом? Рекомендую: готовятся быстро, а уничтожаются со скоростью света.

Опята / Honey fungus

Изображение
Последним постом ноября я планировала сделать именно этот - о грибочках. А шустрый Дедуля на велосипеде  приятно спутал мои планы :) Но не очень я и ошиблась. Вот смотрю на погоду за окном: иногда солнечно, часто пасмурно, тепло и ветрено - осень. Только веточки деревьев с веселой зеленью омелы добавляют цвета. 

Кекс с изюмом / Raisin cake

Изображение
В последнее время часто провожу эксперименты на любимой семье - тестирую новые рецепты. При всей моей нелюбви к готовке выбираю несложные и простые блюда. Хотя иногда так и тянет чего-нибудь эдакого... Сегодня же хочу поделиться легким в приготовлении рецептом кекса.

Манник

Изображение
Уверена, что почти у каждой из вас есть проверенный рецепт манника. Они могут иметь отличия, хотя основной ингредиент остается неизменным - манная крупа. Поделюсь своим рецептом, который перешел от мамы, а ей - от ее мамы.  Вчера к нам неожиданно нагрянули гости и, несмотря на жару, пришлось "растопить" духовку чтобы испечь вкусняшку. Выбор пал на манник. Пока пришли кума с племяшкой, пока мы болтали, то манник испекся, остыл и было что подать к чаю.

Имбирное печенье / Ginger cookies

Изображение
Уже в прошлом году  странно звучит пока мы с дочкой впервые испекли имбирное печенье. Дома стоял волшебный аромат, а на вкус оно оказалось просто замечательное.

Пицца / Pizza

Изображение
Хочу поделиться своим любимым рецептом пиццы. Сразу подчеркну, что этот рецепт подойдет для любителей тонкого теста в пицце, где главную роль играет начинка. Именно такой вариант этого блюда обожают в нашей семье.

Клубничная пора / Strawberry time

Изображение
На Волыни сейчас разгар клубничного сезона. Мы с дочкой вчера ездили в деревню, чтобы с пользой провести время: и помочь родителям, и вкусных ягод собрать.  Наше вам с хвостиком :)

О щавеле / Sorrel

Изображение
С началом весны хочется добавить в рацион больше  свежей зелени. И частым гостем на столе у многих хозяек становится зеленый борщ со щавелем. Я тоже не только готовлю зеленый борщ, но и две баночки щавеля уже заготовила впрок.

Деруны / Potato pancakes

Изображение
Хочу написать об одном из любимых блюд в нашей семье. Сегодня на обед готовила деруны (или драники), а по сути - картофельные оладьи. Их обожает муж и очень уважают дети. 

Шоколадный бисквит в СВЧ / Chocolate cake in the microwave

Изображение
Да, я - шокоголик! Мои вкусовые рецепторы наслаждаются даже небольшим кусочком шоколада, буквально просят смаковать и катать его во рту, заставляя медленно таять до самой последней капли. А после - млеть от послевкусия, и через некоторое время требовать продолжения банкета. Уже почти год хитом у детей и у меня, конечно же, является несложный и быстрый в приготовлении шоколадный бисквит. Этот десерт можно испечь за 20-30 минут до прихода гостей и угостить их свежей выпечкой.

Яблочный пирог / Apple pie

Изображение
Когда в доме витает аромат выпечки, это создает неповторимый уют. Уже открывая дверь и вдыхая запах пирога, мы думаем: "Как хорошо дома!"  Предлагаю к вечернему чаю несложный в приготовлении пирог с яблоками. Он еще и легкий на калории - в нем совершенно нет масла. Поэтому тем, кто ограничивает себя в сладостях, тоже можно отведать кусочек.

Клубника с чесночком

Изображение
От всей души благодарю Вас мои дорогие за поздравления и столь теплые пожелания. Такой заряд позитива получила читая Ваши комментарии, что если даже половина сбудется того Вы написали, я буду счастливой в "квадрате", т.к. и на данный момент довольна жизнью. А еще думаю, нет, УВЕРЕНА!!! что жизнь любого человека зависит от его настроя, если он уверен что все ОК, то так оно и будет. А теперь немножко летнего и съедобного. Были мы вчера в деревне насобирали клубники. Чтобы Вы смогли представить сколько там у нас клубнички растет - собрали 3,5 ведра витаминов. Заготовки на зиму очень даже уважаю: как приятно открыть баночку варенья и попить чайку или похрустеть огурчиками, тем более, что зимой в магазинах цены на овощи-фрукты не просто "кусаются", а "заглатывают целиком". И еще, выращенное на своем огороде сплошная экология - никакой химии, а в магазине???? Поэтому сегодня перебираю на варенье и джем. Джем готовлю с помощью измельчителя бленд...